בטחון איז אַ מאָדנע זאַך. צו פיל פון עס, עס ווערט כיובראַס. צו קליין, עס שריוועלז אונטער די וואלקנס פון דוירעסדיק זיך-צווייפל.
דער ערשטער אמת מענטשן מיט זיכערקייט אַז קיינמאָל פאַרגעסן איז: וואָג אין אַלע זאכן.
1. די באַלאַנסינג אקט
זייַענדיק זיכער מיטל וויסן ווער איר זענט, וואָס איר ניטאָ טויגעוודיק פון אַקאַמפּלישינג, און שטעלן די צוויי איבער די טרייאַנגגיאַלער פולקראַם פון אַ באַזונדער פאַרלאַנג. ווי לאַנג ווי די צוויי ענדס בלייַבן באַלאַנסט דורך אָרנטלעכקייַט און מענטשיש ינטענטשאַנז , דער געוואלט ציל איז בכלל אַטשיווד.
2. שטענדיק זיין צוגעגרייט
אויב איר קעסיידער וואַנדערינג וואָס די טינגז קיינמאָל גיין ווי איר'ד ווי, די שאַנסן זענען דיין פּרעפּ אַרבעט קען נוצן עטלעכע אַדזשאַסטמאַנט.
זייער זיכער מענטשן וויסן אַז צוגרייטונג איז 90 פּראָצענט פון די אַרבעט. די לעצט 10 פּראָצענט איז צו די אַרבעט.
א פּשוט אַנאַלאַדזשי וואָלט זיין אַ בעל באַקער. א בעל באַקער וועט זיין גאַנץ זיכער אַז איר געבעקס וועט ויסקומען ויסגעצייכנט. זי סיפט, ערלויבט עגגס און פּוטער צו קומען צו צימער טעמפּעראַטור, פּרעהעאַטעד די ויוון, און האט פּלאַסטיק ייַנוויקלען אויף האַנט צו ייַנוויקלען די טייג ווען געמאכט, אַלאַוינג עס צו רו.
ווען זי אַקשלי לייגן אַלע איר ינגרידיאַנץ און פלייווערינגז צוזאַמען צו קנאַל די סקאָווראָדע אין די ויוון, די געבעקס איז בלויז געמאכט.
ווען עס קומט אויס פון די ויוון: גאנץ צימערינג ראָללס. דער בלויז זאַך לינקס צו טאָן איז גלייז.
פילן ווי מיין לעבן איז ינ ערגעצ ניט געגאנגען
וויסן וואָס איר טאָן, וויסן ווי צו טאָן דאָס, לאָזן עס צייט און קיינמאָל זיין דערשראָקן צו פאָרשונג.
3. עס איז גוט צו זיין פאַלש
קיין ענין ווי זיכער, קיין ענין ווי צוגעגרייט, מיסטייקס פּאַסירן. אונדזער בעקער קען האָבן סניזד ווען ער לייגט אַ שליסל ינגרידיאַנט, וואָס קאָזינג מער פון דעם קאָמפּאָנענט צו ווערן צוגעגעבן ווי גערופֿן, טאָמער אין דעם מאָס אַז דער רעצעפּט איז רוינד.
דאָס טוט נישט שאָקלען איר בטחון, ווייַל זי איז נישט ווייניקער אַ בעקער ... זי איז מענטשלעך. מענטשן מאַכן מיסטייקס. מענטשן טראַכטן זיי זענען רעכט ווען זיי זענען פאַלש. מענטשן פאַרגעסן זאכן.
אונדזער בעקער מיט זיכערקייט ווייסט אַז זי קען שטענדיק באַקן אַן אנדערן פּעקל אויב פּרוּווט איין, צוויי אָדער דרייַ פיילז.
4. גלויבן אין זיך
זי ווייסט אַז זי איז ניטאָ אין קולינאַריש שולע. זי ווייסט מער וועגן עסנוואַרג כעמיע ווי רובֿ וויסן וועגן ווו בייביז קומען פון.
בטחון איז לאַרגעלי וויסן. הויך בטחון כולל אַ שיין מאָס פון זיך-וויסן.
אויב דער ציל איז צו מאַכן די בעסטער צימערינג ראָללס טאָמיד, וויסן אַז איר קענען מאַכן די בעסטער צימערינג ראָללס טאָמיד. עס איז גאָרנישט אַרויס דיין קייפּאַבילאַטיז אויב איר טאָן צייט, אַרבעט און ווילינגנאַס דורכפאַלן .
אונדזער בעקער קען זיך אַזוי גוט אין איר קיך אַז זי קען מיסטאָמע באַקן די ראָללס מיט פארמאכט אויגן. צווייפל דאָס איז נישט אַפֿילו אַ קשיא.
5. איר'רע אין פאַרמעסט מיט קיין איינער
איינער פון די קוויקיסט וועגן צו סאַבאָטאַזש אַ געפיל פון בטחון איז צו פאַרגלייַכן זיך צו עמעצער אַנדערש. פֿאַר יומאַנז - זייַענדיק גאָר וואָנקס אין צייט - די געוויינטלעך יצר איז צו פאַרגלייַכן זיך צו עמעצער מיר טראַכטן איז אויבן אונדז . דאָס איז זעלבסט-קווורע.
Desiree (אונדזער בעקער) ינדזשויז ביי. עס גיט איר שלום צו ניד טייג צו די שליימעסדיק קאָנסיסטענסי. ווען זי איז אין איר קיך, זי איז אין דער זאָנע.
קיין איין געדאַנק פון Bobby Flay, דזשוליאַ קינד אָדער מרתא סטוערט קיינמאָל קראָסיז איר מיינונג.
דעסירעע איז צופרידן אין, פון, און דורך זיך.
6. זייט דאַנקבאַר אין סאַקסעס, אַניוועסדיק אין לוזינג
זאל ס זאָגן דעסירעע אַקשלי קומט אַ באַקינג קאָנקורס (אַ אַנדערש סאָרט פון פאַרמעסט), איינער וואָס זי איז גאַנץ זיכער אַז זי קענען געווינען.
אָבער, זי טוט נישט געווינען. ניט ענלעך די טעאַטריקס פון טעלאַווייזד קוקינג קאַמפּאַטישאַנז, זי טוט נישט ברעכן זיך אין טרערן פון רוינינג.
אויב עפּעס, זי האפענונגען צו באַקומען אַ טעם פון די ווינינג פּאָזיציע, טאָמער קלייַבן אַן ינגרידיאַנט זי האט נישט געוויינט פריער. זי וועט נישט פרעגן די רעצעפּט פון דער געווינער, אָבער זי וועט גראַטולירן דעם געווינער מיט רעכט אָפנ - האַרציקייַט.
זייַענדיק דאַנקבאַר אין הצלחה און אַניוועסדיק אין באַזיגן מיטל דעסירעע וועט לערנען, דערוואַקסן, און געראטן אנדערש.
איר קען אויך ווי (אַרטיקל האלט אונטן):
ווי צו זאָגן אויב אַ ערשטער טאָג איז געווען גוט מיט אַ באָכער
- 15 טרייץ פון אַ עמאָציאָנעל דערוואַקסן מענטש
- 10 צוטרוי כאַקס פֿאַר די סאָושאַלי ומגעלומפּערט מענטש
- 6 טרייץ פון באמת אַטראַקטיוו מענטשן
- 12 שווערע טינגז קלוג מען לייכט
- 7 טינגז ימאָושנאַלי סטאַביל מענטשן טאָן דיפערענטלי
- 9 טרייץ פון אַ אמת אַלף ווייַבלעך
7. זייט רעספּעקטפול
אויב עס איז אַ איין דערוואַקסן מענטש אויף די גאנצע פּלאַנעט וואָס קען נישט די אַרעטהאַ פרענקלין ליד 'רעספּעקט,' עס איז דער דערווייַז פון נאַטירלעך-געשעעניש סוספּענדעד אַנאַמיישאַן סייאַנטיס. 'R-E-S-P-E-C-T: געפֿינען זיך וואָס עס מיטל פֿאַר מיר.'
העכסט זיכער מענטשן (Desiree the Baker אַרייַנגערעכנט) וויסן אַז ריספּעקטינג די אַבילאַטיז און ינדיווידזשואַליטי פון אנדערע ריפלעקס די ליכט פון אנדערע פילע מאָל.
בטחון מינוס יך מיטל איר וועט נישט טראַכטן פון זיך ווי בעסער ווי אַלעמען אַנדערש. בטחון מיט יך יבערקערן איינער ס וואָג און ברענגט די פולקראַם פון תאוות קראַשינג אַראָפּ.
8. ליסטענינג איז מאַכט
אויב עמעצער גייט אין אַ פּלאַץ און גלייך פילז געצווונגען צו דערציילן איר וועגן זייער ייכעס און אַקאַמפּלישמאַנץ, דער מענטש איז ווייפאַלי קאַמפּאַנסייטינג. העכסט זיכער מענטשן טאָן ניט פילן אַ נויט צו באַרימענ זיך.
אלא, זיי וויסן אַז צוגעהערט אָפּענס גאַנץ וועלטן פֿאַר זיי. זיי'ד פיל גאַנץ הערן וועגן דיין אַקאַמפּלישמאַנץ, דיין געדאנקען אויף טינגז, און דיין שעפעריש סאַלושאַנז.
9. דו זאלסט נישט נאָכגיין די קראַוד
דער העכסט זיכער מענטש איז נישט אינטערעסירט אין 'זייַענדיק' עמעצער אַנדערש. מער ווי בלויז צו זיין צופרידן אין זייער אייגן הויט, זיי זענען פאַסאַנייטיד דורך ווער זיי זענען, ניט פֿאַר נאַרסיסיסטיק סיבות, אָבער ווייַל זיי טאַקע האָבן שפּאַס יקספּיריאַנסינג לעבן.
פאַד = נאַריש און דיסטראַקטינג. Desiree וואָלט קיינמאָל לייגן קאַלע צו איר צימערינג ראָללס, קיין ענין ווי טרענדי עס קען זיין.
אַזאַ אַ זייער זיכער מענטש וואָלט אלא מעכאַדעש זיין אָדער פּרוּווט צו שליימעסדיק, געוואוסט אַז ווען די מאַסע איז נודנע צו גיין אין קרייזן, עס וועט וועלן די ריינקייַט פון אַ געזונט-געמאכט מייַכל.
10. עס זענען ניט געראַנטיז
מאל איר קענען טאָן אַלץ רעכט, צוגרייטן ווי פיל ווי מענטשלעך מעגלעך און נאָך 'פאַרלירן.' Desiree קען נישט געווינען אַ קאָנקורענץ. איר קען נישט באַקומען די כאַפּן איר קאַנפאַדאַנטלי לאַביד צו באַקומען.
צוטרוי האט קיינמאָל געראַנטיד אַ אַוטקאַם, עס בלויז לייגט שאַנסן אין דיין טויווע, אָבער אפילו ביי 99-צו -1 אין טויווע פון אונדז, אין עטלעכע פונט אַז 'איינער' טורנס רעכט אין אַלע אונדזער לעבן.
געפיל גענומען פֿאַר געגעבן אין חתונה
אלא ווי צו לאָזן דעם צוטרוי זייער צוטרוי, דער העכסט זיכער מענטש מאכט אַנסערטאַנטי אַ באַזע פון זייער צוטרוי: זיי לעבן צו 'קעמפן' אן אנדער טאָג.
11. צילן זענען בעסער ווי דרעאַמס
אויב Desiree האט גאָרנישט אָבער וויל און תאוות (ווילן צו גיין צו קולינאַריש שולע, פאַרלאַנג צו ווערן געזען ווי אַ בעל באַקער) זי וואָלט זיין זייער ומגליקלעך. זי וואָלט נישט זיין זיכער.
צוטרוי קומט פון ארבעטן צו עפּעס און דערגרייכן עס, דערנאָך ארבעטן צו עפּעס אַנדערש און דערגרייכן עס ביז די ינער מעקאַניזאַמז וויסן די רוטין פון מאָווינג דיין תאוות פון פונט א צו ענדפּוינט ב.
צו דערגרייכן אַ ציל, מען דאַרף מאַך. ניט אַזוי מיט חלומות. דרעאַמס קענען זיין יקספּיריאַנסט ליגנעריש אויף איין ס צוריק אָן אַ איין אָנווער פון ענדזשוימענט.
העכסט זיכער מענטשן באַקן באַוועגונג אין זייער טעגלעך לעבן, צי עס איז גשמיות פֿאַר געזונט, טויגיקייט און / אָדער גאַדלעס, גייַסטיק פֿאַר מאַרך וווּקס, אָדער מיינדפאַל פֿאַר די גאַנץ פּעקל.
זיי וויסן וואָס זיי קענען טאָן, וואָס זיי זענען גרייט צו טאָן, און וואָס זיי זאלן דאַרפֿן צו טוישן, וואָס זענען דריי באַפֿעלן קיינער פון אונדז זאָל קיינמאָל פאַרגעסן.